Những thực phẩm bổ dưỡng giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh

Sức khỏe là điều quý giá của mỗi con người vì thế quan tâm đến việc thực phẩm ăn uống là điều cần thiết. Vậy những thực phẩm nào giúp bạn luôn khỏe mạnh?

• Hiểu hơn về các loại Vaccin phòng bệnh cho con người
• Thực phẩm giúp hạ cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim
• Đối tượng nào không nên dùng gừng?

Những thực phẩm bổ dưỡng giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh

Việc cung cấp đủ lượng thức ăn cần thiết cho cơ thể cũng như chất dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta. Để có một sức khỏe tốt, hãy sử dụng những món ăn bổ dưỡng dưới đây.

1. Bánh mì nguyên cám

Theo kiến thức y học, bánh mỳ nguyên cám chứa một lượng lớn vitamin B6 và B9, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể đặc biệt là hệ thần kinh, giữ cân bằng cho trạng thái cảm xúc.

Ngoài ra bánh mỳ nguyên cám còn giúp cho não bộ tập trung hơn vì chứa nhiều khoáng chất vi lượng, bao gồm magiê, protein và carbohydrate.

2. Quả bơ

Bơ là trái cây nhiều dinh dưỡng, giàu kali và natri giúp điểu chỉnh cân bằng và ổn định huyết áp, lượng chất xơ và protein dồi dào còn giúp bạn kiểm soát cơn đói và giúp bạn no lâu hơn.

Các hợp chất thực vật quan trọng có trong trái bơ rất tốt cho việc phòng bệnh ung thư, hệ tim mạch cũng mạnh khỏe hơn nhờ hàm lượng vitamin E dồi dào.

Hơn thế nữa, bơ còn là thực phẩm làm đẹp tự nhiên giúp chị em có một làn da tươi sáng, khỏe mạnh với nguồn vitamin E do bơ cung cấp.

3. Quả việt quất

Việt quất là loại quả được nhiều nguồi yêu thích bởi trong việt quất có chứa nhiều loại vitamin bổ dưỡng, rất tốt cho da và ngăn ngừa thị lực bị suy giảm.

Quả việt quất có chứa rất nhiều dưỡng chất chống oxy hóa, đối với hệ thống miễn dịch cũng như sức khỏe tổng thể thì đây là loại chất có vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của bản thân.

Cà rốt rất tốt cho thị lực của bạn

4. Cà rốt

Cà rốt giúp cơ thể phòng ngừa bệnh về tim mạch, trúng gió, cao huyết áp hoặc xơ vữa động mạch. Bởi trong cà rốt có chứa lượng lớn vitamin A, carotine.

Khi ở nhiệt độ cao, chất carotine sẽ ít bị phá hủy mà cơ thể lại hấp thụ một cách dễ dàng. Carotine sẽ chuyển hoá thành vitamin A khi vào cơ thể, giúp điều trị các chứng quáng gà, khô mắt do nguyên nhân là thiếu vitamin A gây nên.

Để bảo tồn carotine đạt tỷ lệ cao nhất cũng như cơ thể hấp thu dễ dàng hơn, bạn nên cắt cà rốt thành miếng nhỏ và đem xào chung với dầu mỡ. Ngoài ra, cà rốt còn có tác dụng trong việc tăng cường trí nhớ bằng cách ăn một đĩa cà rốt xào trước khi muốn ghi nhớ một thứ gì đó từ sách báo, hoặc trước khi học bài.

5. Các loại hạt

Các loại hạt luôn có lượng chất xơ cao giúp cho bạn có một làn sáng mịn. Nhưng cân nặng có thể bị ảnh hưởng nếu như bạn ăn quá nhiều hạt. Vì vậy, chỉ nên một lượng vừa đủ, không nên ăn quá nhiều.

Hãy sử dụng chúng như một món ăn vặt tốt cho cơ thể với một lượng nhỏ mỗi ngày.

6. Chuối

Chuối có tên trong danh sách những thực phẩm lành mạnh, nó có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu và có thành phần dinh dưỡng cao.

Ngoài ra, chuối còn giúp cơ thể giải độc rất tốt do lượng pentin trong đó. Đặc biệt, sự thèm ăn bị giảm xuống và lượng thức ăn sẽ nạp vào cơ thể ít hơn đối với những người thường xuyên ăn chuối.

7. Đậu phụ

Đậu phụ thường là món ăn ưa thích của người già bởi vì nó mềm và rất dễ ăn. Đặc biệt thành phần chủ yếu trong đậu phụ là protein và isoflavone, có công dụng trong việc bổ hư, ích khí, thanh lọc lượng chì trong máu, thúc đẩy cơ thể trao đổi chất.

Sức khỏe cũng như trí tuệ sẽ phát triển có lợi khi bạn ăn đậu phụ thường xuyên. Đối với người già ăn đậu phụ sẽ có tác dụng rất tốt để trị liệu các chứng bệnh như xơ cứng mạch máu, xương cốt lỏng lẻo và rời rạc.

Với những người mắc bệnh tiểu đường thì việc ăn đậu cũng rất tốt. Đậu sẽ giúp quá trình cơ thể thay thế các tế bào cũ bằng các tế bào mới kể cả khi bạn không có vấn đề với lượng đường trong cơ thể.

Nếu bạn là người không thích ăn thịt và cá thì đậu là thực phẩm tốt để bạn bổ sung lượng protein cần thiết.

8. Trứng gà

Thành phần trong trứng gà có chứa tới 12 loại vitamin cơ bản cần thiết cho cơ thể như: A, D, E, H, K, nhóm B (B1, B2, B3, B4, B9) và một số loại khác. Trứng gà cũng rất giàu axit amin tốt cho cơ thể.

Bạn có thể chế biến trứng với nhiều cách khác nhau như rán, ốp lết, luộc…

Rau xanh rất tốt cho sức khỏe

9. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều sắt, đóng một vai trò rất quan trọng trong việc sản sinh các tế bào máu đỏ và đối với quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Ngoài ra, đối với tim mạch cũng như các bộ phận khác của cơ thể, rau xanh cũng góp phần rất lớn vào việc giúp cho các bộ phận này được khỏe mạnh.

Hãy bổ sung những món ăn bổ dưỡng trên vào thực đơn hàng ngày để thành viên gia đình bạn luôn khỏe mạnh.

Nguồn: ykhoaviet.edu.vn