Viêm loét dạ dày tá tràng là một loại bệnh lý ở đường tiêu hóa liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống. Vậy khi bị bệnh thì người bệnh nên ăn gì?
- Chăm sóc người bệnh ung thư miệng sau phẫu thuật như thế nào?
- Tìm hiểu những tác dụng của cây Mơ tam thể đối với sức khỏe con người
- Cỏ bợ và một số bài thuốc chữa bệnh ít ai biết đến
Chế độ ăn tốt nhất cho người viêm loét dạ dày tá tràng
Viêm loét dạ dày tá tràng là tình trạng tổn thương tại chỗ niêm mạc dạ dày tá tràng mà cơ chế chủ yếu là tăng toan, tức tăng tiết acid dạ dày làm cho niêm mạc dạ dầy bị tổn thương và đồng thời cũng chính acid này làm cho vết thương khó lành và ngày càng loét sâu.
Một chế độ ăn uống hợp lý cho người bị viêm loét dạ dày tá tràng có thể làm giảm tiết acid và giảm tác dụng của acid dạ dày đã tiết ra lên niêm mạc dạ dày, Bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Những nhóm thực phẩm tốt cho dạ dày và tiêu hóa
Các Dược sĩ Cao đẳng Y Dược Pasteur cho hay, người bị viêm loét dạ dày tá tràng thì trong quá trình tiêu hóa thức ăn cũng như hấp thụ chất dinh dưỡng là rất cần. Vì vậy cần có chế độ ăn uống hợp lý để hạn chế mức độ tổn thương và giúp những vết loét phục hồi nhanh chóng .
Người bệnh nên ăn những nhóm thực phẩm tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa như:
Nhóm thực phẩm có tính hút acid
Nhóm thực phẩm này được các chuyên gia khuyên dùng như bánh quy, bánh mì, bánh xốp…Mặt khác, người bị viêm loét dạ dày nên ăn các loại thực phẩm giúp bảo vệ vùng niêm mạc dạ dày, trong đó phải kể đến món ăn làm từ bột sắn, gạo nếp và các loại khoai ninh nhừ.
Nhóm thực phẩm giúp trung hòa acid
Các loại thực phẩm bao gồm trứng hấp, trứng rán, sữa nóng rất tốt cho người mắc các bệnh về dạ dày. Để mang lại hiệu quả cao hơn, tốt nhất chỉ nên ăn trứng rán 2-3 lần/tuần, nên hạn chế và bỏ dần nước có ga và thay vào đó là nước lọc.
Nhóm thực phẩm giúp dạ dày tiêu hóa nhanh
Theo các trang thông tin y tế được biết, sữa chua giúp bổ sung vi khuẩn có lợi và ức chế các vi khuẩn có hại, rất tốt cho việc tiêu hóa. Một số loại thịt trong bữa ăn hàng ngày như thịt nạc thăn, thịt ngan, tim lợn, cá… đều rất giàu chất đạm vừa giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể vừa giúp cho bạn tiêu hóa dễ dàng hơn.Chính vì vậy, trong các bữa ăn hàng ngày, bạn nên bổ sung thêm một số loại thịt, đặc biệt rất tốt cho người bệnh viêm loét dạ dày tá tràng.
Nhóm thực phẩm giúp mau lành vết thương
Những vết loét, tổn thương ở niêm mạc dạ dày khiến người bệnh có cảm giác đau rát và khó chịu. Do vậy, trong bữa ăn của người bệnh cần bổ sung những thực phẩm giúp mau lành vết thương để giảm thiểu cơn đau. Ngoài phương pháp dân gian là sử dụng nghệ tươi và mật ong để làm lành vết thương nhanh chóng thì các loại đồ ăn từ rau củ quả tươi củ cải,cải bắp, rau cải… cũng có tác dụng tương tự.
Trên đây là những gợi ý về chế độ ăn uống tốt cho quá trình điều trị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng. Tuy nhiên đây chỉ là giải pháp hỗ trợ điều trị, vì thế khi có những triệu chứng về bệnh bạn cần đến thăm khám tại những phòng khám, cơ sở y tế uy tín để được tư vấn và đưa ra phương pháp chữa trị đạt hiệu quả và an toàn nhất.
Nguồn: ykhoaviet.edu.vn